Notre carte

la chasse est arrivée

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MENU CHASSE:

Terrine de chevreuil

Raviolis aux bolets

Filet mignon de sanglier

Dessert

48. – par personne

Propositions de menu

composez votre menu

Entrée :

Salade de ruccola et padano

ou

Carpaccio de boeuf

ou

Assiette de jambon cru

ou

5 acras de morue

ou

Salade de poulpe

Suite :

Crevettes à choix

ou

Filets de perche meunières

ou

Entrecôte sur ardoise

ou

Tartare de boeuf

Dessert :

Sorbet à choix

ou

Dessert du jour

45.-

    • Entrées

    • Petite salade de poulpe

      14.-

    • Ruccola et parmesan

      12.-

    • Cocktail de crevettes

      16.-

    • Assiette de jambon

      17.-

    • Acras de morue

      2.40 / Pièce

    • Salade verte

      5.50

    • Salade mêlée

      6.50
X

    • Toutes nos salades sont servies sur un fond de salade mêlée.

    • La Skipper

      28.-

      Tomates, mozzarella, cocktail de crevettes

    • La Poulpe

      29.-

      Poulpe, olives, poivrons et pommes de terre

    • La Campagnarde

      26.-

      Tomates, jambon, émincé de poulet, gruyère, olives et oeuf mimosa

    • La Niçoise

      24.-

      Thon, oignon, anchois, sardines, pommes de terre

    • L’Orientale

      26.-

      Emincé de volaille au curry, amandes, pignons de pin et fruits de saison

    • Méditérrannéene

      27.-

      Aubergines, courgettes, poivrons grillés, olives, cubes de fromage blanc

    • Caprese

      28.-

      Mozzarella de bufala et jambon cru

    • Grecque

      26.-

      Feta, concombre, oignons, olives

X

    • Sur ardoise à 350° grillé par vos soins

    • Entrecôtes de cheval

      180 gr. 27.-
      280 gr. 36.-

      Petits champignons, légumes frais, frites, salades et 2 sauces

    • Entrecôtes de boeuf

      180 gr. 30.-
      280 gr. 39.-

      Petits champignons, légumes frais, frites, salades et 2 sauces

    • Entrecôtes mixtes

      180 gr. 29.-
      280 gr. 38.-

      Petits champignons, légumes frais, frites, salades et 2 sauces

    • Picanha sur ardoise (aiguillette baronne servie sur ardoise)

      280 gr. 35.-

      Nouveau ! Spécialité Brésilienne

      Accompagnée de frites ou riz

X

    • Les viandes sont accompagnées de frites, pâtes ou riz et de salade ou légumes.

    • Entrecôte de boeuf

      34.-

      Sauces : Café de paris, au poivre, à la moutarde, champignon                 4.-

    • Entrecôte de cheval

      31.-

      Sauces : Café de paris, au poivre, à la moutarde, champignon                 4.-

    • Escalopine de veau au citron

      38.-

    • Emincé de veau aux champignons

      36.-

    • Tartare de boeuf 230gr.

      33.-

      Servis avec toasts ou frites et salade

    • Tartare de boeuf (petite faim) 160gr.

      27.-

      Servis avec toasts ou frites et salade

X

    • Poissons

    • Filets de perche meunière

      Petite faim 28.-
      Grande faim 36.-

      frites, riz ou pommes nature et salade

    • Filets de perche au basilic

      Petite faim 29.-
      Grande faim 37.-

      frites, riz ou pommes nature et salade

    • Polvo à lagareiro (Poulpe à l’ail et huile d’olive)

      38.-

      légumes et pommes de terres cuites au gros sel

    • Arroz de polvo (Riz au poulpe)

      p.p 35.-

      minimum 2 personnes

    • Crevettes décortiquées

      33.-

      Frites, riz ou pomme nature et salade

      Assaisonnement à choix : à l’ail, au curry jaune ou à l’aigre-doux

    • Filets de perche au sésame

      34.-

      Servis sur un volcan de légumes d’Asie

X

    • Les fondues

    • Les fondues à la viande (250gr par personne)

      Chinoise 37.-
      Vigneronne 39.-
      Bourguignonne 39.-

      Supplément de 100gr à 5.-

      Frites ou riz et salade

    • Fondue au fromage

      p.p 24.-

      Selon saison

X

    • Penne ou linguine à choix

    • Carbonara

      22.- / 17.50 (mini)

    • Au saumon

      24.- / 19.50 (mini)

    • Crevettes et vodka

      25.- / 19.50 (mini)

    • Tortellini à la crème

      22.- / 16.50 (mini)

    • Tortellini au pesto

      23.- / 17.50 (mini)

    • Lasagne au four et salade mêlée

      23.-
X

    • pizzas

    • Marguerite

      15.- / 12.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, épices

    • Marguerite jambon

      17.- / 13.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, Jambon

    • Napolitaine

      18.- / 14.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, anchois, câpres

    • Sicilienne

      18.- / 15.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, Jambon, poivrons, câpres, anchois

    • Quatre saisons

      21.- / 16.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, Jambon, poivrons, champignons, thon

    • Orientale

      22.- / 17.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, merguez, poivrons, champignons

    • Skipper

      23.- / 18.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, ail, olives, poivrons, oignons, crevettes

    • Primavera

      21.- / 16.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, champignons, coeur d’artichauts,oignons, poivrons

    • Forestière

      22.- / 17.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, Jambon, champignons, chanterelles, lard

    • Fantasia

      24.- / 19.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, Jambon cru, ruccula, grana padano

    • Diavola

      20.- / 15.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, piments, chorizo, poivron

    • Mare e monti

      23.- / 18.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, courgettes grillées, crevettes, ail

    • Romana

      20.- / 15.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, Jambon, champignons

    • Mimosa

      21.- / 16.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, Jambon, champignons, oeuf dur

    • Thon

      20.- / 15.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, oignons, thon

    • Norvégienne

      23.- / 18.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, oignons, câpres, saumon fumé

    • Jambon cru

      24.- / 19.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, jambon cru

    • Gorgonzola

      21.- / 16.50 (mini)

      Tomate, mozzarella et gorgonzola

    • Deliziosa

      23.- / 18.50 (mini)

      Mozzarella, oignons, saumon, légumes grillés

    • Hawaïenne

      22.- / 17.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, jambon, crevettes, ananas, cerises, curry

    • Indienne

      22.- / 17.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, curry, émincé de volaille, annanas

    • La Grèque

      22.- / 17.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, oignons, olives, cubes de fromage blanc

    • 4 fromages

      23.- / 18.50 (mini)

      Mozzarella, gorgonzola, grana padano, chèvre

    • Basilico

      21.- / 16.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, ail, basilique, tomates fraîches

    • Végétarienne

      21.- / 16.50 (mini)

      T., m. , poivrons, ail, aubergines et courgettes grillées

    • Capriciosa

      21.- / 16.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, jambon, champignons, coeur d’artichaud

    • Rustica

      21.- / 16.50 (mini)

      Tomates, mozzarella, ail, merguez, crevettes

    • Royale

      23.- / 18.50 (mini)

      Mozzarella, gambas, saumon fumé, crème fraiche

    • Alsacienne

      22.- / 17.50 (mini)

      Mozzarella, lardon, champignons, oigons, crème fraiche

    • Merguez

      21/ 16.50 (mini)

      Tomate, mozarella, merguez

X

    • Sirop et coupe smarties compris

    • Nuggets et frites

      13.-

    • Hamburger et frites

      16.-

    • Jambon et frites

      10.-
X
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